Lame Basic 275

Lame Basic 275Le tranchant lisse du Basic 275 garantit des tranches nettes et rgulires, idales pour les prsentations de charcuterie sophistiques dans le domaine professionnel. Points forts Une coupe prcise pour des portions de charcuterie parfaites Optimis pour la trancheuse 275 Plus Une adaptation parfaite et une gomtrie de coupe adapte garantissent des performances maximales et une longue dure de vie dans le cadre d'une utilisation quotidienne. Fiable en priode

Le tranchant lisse du Basic 275 garantit des tranches nettes et régulières, idéales pour les présentations de charcuterie sophistiquées dans le domaine professionnel.

Points forts

• Une coupe précise pour des portions de charcuterie parfaites
• Optimisé pour la trancheuse 275 Plus — Une adaptation parfaite et une géométrie de coupe adaptée garantissent des performances maximales et une longue durée de vie dans le cadre d'une utilisation quotidienne.
• Fiable en période de forte activité — Le couteau robuste en acier inoxydable d'un diamètre de 275 mm séduit par sa longévité et sa stabilité, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et la restauration.
• Facile d'entretien grâce à l'acier inoxydable de haute qualité — Le matériau résistant à la corrosion facilite le nettoyage et garantit un travail hygiénique irréprochable, conforme aux normes HACCP.
• Modèle standard – prêt à l'emploi — Intégration rapide dans le système existant sans adaptations : le couteau Basic 275 est prêt à l'emploi quand vous en avez besoin.
• Économique grâce à une conception bien pensée — La combinaison entre qualité de coupe et résistance minimise les coûts induits grâce à un affûtage moins fréquent et à des remplacements moins réguliers.

Caractéristiques techniques