Staub

StaubMagazine B Issue n7 : Staub Ne en 1974 en Alsace, Staub est une maison qui cultive lart du fait maison. Ce numro retrace lhistoire de ses cocottes en fonte maille, devenues cultes dans les cuisines du monde entier. Fidle ses racines, Staub pose une question essentielle : que reste t il de notre culture culinaire lre de la modernit ? Magazine B est un magazine coren fond en 2011 par Suyong Joh. B comme Brand, car chaque publication (mensuelle) est

Magazine B – Issue n°7 : Staub

Née en 1974 en Alsace, Staub est une maison qui cultive l’art du fait-maison. Ce numéro retrace l’histoire de ses cocottes en fonte émaillée, devenues cultes dans les cuisines du monde entier. Fidèle à ses racines, Staub pose une question essentielle : que reste-t-il de notre culture culinaire à l’ère de la modernité ?

Magazine B est un magazine coréen fondé en 2011 par Suyong Joh. B comme Brand, car chaque publication (mensuelle) est entièrement dédiée à une marque choisie pour son style, ses valeurs, son rapport qualité/prix et sa notoriété, de Patagonia à Chanel, en passant par Ikea ou Astier de Villatte. Certains numéros sont consacrés à des villes. Chaque publication est riche en informations et très documentée : on retrouve des interviews, des témoignages, des chiffres, l’histoire de la marque, des anecdotes. Et des photos trop belles. Un magazine à collectionner !