SKU: 52205606139

Issa Niemeijer-Brown - Patisserie van de bakker

Sale price$27.00 Regular price$30.00
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Issa Niemeijer-Brown - Patisserie van de bakkerPatisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan. Met simpele handelingen maak je zelf een taartkorst die perfect krokant is, een brownie die net als chocolade wegsmelt in je mond, en citroencrme waarin alle smaak van citroen terugkomt. Recepten die je ook zonder

Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan. Met simpele handelingen maak je zelf een taartkorst die perfect krokant is, een brownie die net als chocolade wegsmelt in je mond, en citroencrème waarin alle smaak van citroen terugkomt.

Recepten die je ook zonder vakopleiding goed aan kan. Eenvoud, maar uitzonderlijk lekker. Opnieuw deelt Issa, zonder enige terughoudendheid, de zeer geliefde recepten van bakkerij Gebroeders Niemeijer. Hij legt op zijn bekende, heldere manier de recepten stap voor stap uit en neemt de lezer van het begin af aan mee in zijn bakkerij. Afkomstig uit een familie met Franse en Italiaanse banden, groeide hij op in een traditie van thuisbakken en waardering voor kwaliteit en eenvoud.

Hij koos voor het bakkersvak nadat hij eerst cum laude afstudeerde als socioloog aan de UvA. Zijn boek Een boek over brood (inmiddels vierde druk) verscheen meteen op de nationale bestsellerlijsten en is door Trouw getipt als het beste kookboek van het jaar. Op tv en radio verscheen Issa als (kritische) expert op o.a. De Keuringsdienst van Waarde, 24Kitchen, Mangiare en Lunchroom en is vaste gast bij June tot Twaalf.

 

9789493095663
1
Hardback
14-09-2021
Uitgeverij Brandt
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 52205606139

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 883 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
K
Verified Purchase
Kenneth Boyd
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Nice shirt
Color: Light Blue, Size: Large
True to photo and true to size.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 20, 2026
T
Verified Purchase
Ty Jackson
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Nice shirt.
Color: 01-coffee(pattern1), Size: 3X-Large
Nice quality for the cost. I got several positive comments the first time I wore it. The sizes run a little small though.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 4, 2026
A
Verified Purchase
arthur libbett
Cuba, US
★★★★★ 5
Awesome
Color: 01-coffee(pattern1), Size: Large
The fit was perfect and comfortable!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 20, 2026
T
Verified Purchase
Txguy
Carnegie, US
★★★★★ 3
Runs very small 3xl is more like xl
Color: 01-coffee(pattern1), Size: 3X-Large
Runs very small
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 19, 2026
L
Verified Purchase
Leo Teniente
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Great option
Color: Light Blue, Size: XX-Large
love the style! this is for a western attire
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 18, 2026

recommand products