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Rosso Toscano "Camartina" 2016 IGT Querciabella

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Description

Rosso Toscano "Camartina" 2016 IGT QuerciabellaNegli anni Settanta e Ottanta, alcuni ambiziosi viticoltori iniziarono a rifuggire le regole rigorose del Chianti Classico. La loro insoddisfazione per la mediocrit del panorama enologico toscano contemporaneo ha scatenato un'ondata di creativit e sperimentazione con uve di alta qualit, cloni e tecniche di vinificazione. Querciabella nasce in questo specifico contesto e Camartina non solo ha posto le basi per la vinificazione di alta qualit del

Negli anni Settanta e Ottanta, alcuni ambiziosi viticoltori iniziarono a rifuggire le regole rigorose del Chianti Classico. La loro insoddisfazione per la mediocrità del panorama enologico toscano contemporaneo ha scatenato un'ondata di creatività e sperimentazione con uve di alta qualità, cloni e tecniche di vinificazione. Querciabella nasce in questo specifico contesto e Camartina non solo ha posto le basi per la vinificazione di alta qualità del marchio aziendale, ma ha anche avviato la sua ascesa al successo. Fiore all'occhiello di Querciabella, è uno dei pochi vini storici, noti collettivamente come Super Tuscans, che hanno notevolmente elevato la posizione e il prestigio della produzione vinicola italiana sulla scena mondiale.

  • Caratteristiche: Il colore è di un elegante rosso rubino intenso. Il profumo emana aromi ricchi di bacche nere e rosse tra cui amarene, mirtilli, prugna matura e tamarindo. Note di edera, sottobosco e corteccia appena tagliata si intrecciano a sentori di cuoio, tabacco dolce e liquirizia. Il gusto ricorda sapori pronunciati di frutta nera matura arricchiti da noce moscata e spezie dolci.
  • Abbinamenti: Da abbinare a piatti di sostanza come carne rossa in umido, pasta sugo di carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina.

Vigneti

I vigneti dove crescono le uve per la Camartina sono tutti situati nelle immediate vicinanze della cantina di Ruffoli, sulla collina di Greve in Chianti. Con i suoi terreni galestro e l'esposizione a sud, il vigneto Casaocci Sud offre l'ambiente ideale per il Cabernet Sauvignon da manuale, qui affinato da note più leggere ed elevate. Su un pendio più fresco, i terreni più densi del Poggerino, più ricchi di argilla, forniscono tipicamente la spina dorsale strutturale del Cabernet, nonché l'intensità e la profondità necessarie per un invecchiamento di successo. Il Sangiovese cresce in blocchi di vigneto selezionati che vanno dai 350 m ai 600 m slm con orientamento variabile, da sud a sud-ovest. A quote più basse, galestro e terreni argillosi conferiscono eleganza ai vini mentre più in alto le arenarie diventano prevalenti, donando al Sangiovese una più succosa vitalità. La Camartina viene prodotta solo in annate ottimali, mentre la micro vinificazione in piccoli lotti e un imbottigliamento estremamente limitato garantiscono l'eccellenza artigianale. Una gestione delicata ma precisa della fermentazione nei fermentatori di rovere francese consente  una bella integrazione dei tannini e lo sviluppo della struttura. Dopo la fermentazione malolattica, le due cépages vengono fatte maturare separatamente per circa 18 mesi in botti di rovere francese, fino al 20% nuove, prima di selezionare i lotti migliori per l'assemblaggio finale. Il vino esce non prima di 30 mesi dalla vendemmia e, grazie alla sua longevità, è sicuro di essere un contendente per le migliori cantine.

    Scheda tecnica

    PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 Litri.

    PROVENIENZA: Toscana.

    VITIGNI: Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%.

    GRADAZIONE: 14% vol.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 12/18°C.

    MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

    PRODUTTORE: Società Agricola Querciabella SpA - Greve in Chianti (FI).

    NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti

    Agricola Querciabella

    Giuseppe (Pepito) Castiglioni, imprenditore industriale e appassionato di vino da una vita, acquistò un solo ettaro di vigneto su una collina toscana e iniziò a creare una tenuta che presto avrebbe abbracciato l'ampiezza della regione. Sognava di produrre vini eleganti e ricchi, ottenuti non solo da uve autoctone Sangiovese, ma anche da quelle dei suoi amati Bordeaux e Borgogna… Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Bianco, solo per citarne alcuni. Sebastiano Cossia Castiglioni , figlio di Pepito, investitore e imprenditore a pieno titolo, ha convertito l'azienda alla viticoltura biologica nel 1988, facendo di Querciabella una delle prime aziende vinicole in Italia ad avvalersi di questa pratica. Sotto la sua guida, Querciabella divenne noto come uno dei migliori e più innovativi produttori di vino d'Italia all'inizio del XX secolo. La passione di Sebastiano per i diritti degli animali e la salvaguardia dell'ambiente ha portato il biologico a Querciabella un passo avanti. Nel 2000 Sebastiano ha introdotto un approccio 100% vegetale alla biodinamica che vieta l'uso di prodotti animali nei nostri vigneti o nelle nostre cantine. Querciabella è stata ancora una volta un innovatore nel settore e un'ispirazione nella regione. Oggi quel solo ettaro in Toscana è solo una piccola parte degli oltre 100 ettari dei vigneti di Querciabella. E in questi vivaci vigneti - fiancheggiati nella regione del Chianti Classico da boschi di querce e dolci colline, e in Maremma dalla bellezza aspra di una costa toscana incontaminata - tutti i vitigni sognati da Pepito ora prosperano nel terreno ricco e biodinamico che ha diventare l'ingrediente più importante nelle premiate ricette di Querciabella.

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    4.4 ★★★★★
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    Product Reviews
    M
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    Mr. Young
    Fort Morgan, US
    ★★★★★ 4
    Beats Name Brands Jeans 👖
    Size: 14, Color: Washed Blue
    These pants are good for $12.78 you can’t beat that only thing is the legs are a bit too long. Good quality jeans beats name Brand jeans that’s why I gave 4 stars not five stars she will grow in to them.
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    Reviewed in the United States on June 11, 2026
    V
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    Veronica
    San Leandro, US
    ★★★★★ 5
    Happy customer
    Size: 14 Slim, Color: Washed Blue
    My girl absolutely loves the jeans!!!! I sized up for her just incase and I’m glad I did because they fit her perfectly!!!!!!!! I sized up for her height! Perfect length!!!! Great quality!!!! Great price!!!! Jeans look just like they are pictured online!
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    Reviewed in the United States on December 19, 2025
    F
    Verified Purchase
    Felicia
    Grantham, US
    ★★★★★ 5
    Cute jeans
    Size: 12, Color: Washed Blue, Size: 12, Color: Washed Blue
    Bought these jeans for my daughter and they fit great! The material is thick, which is nice even in warm weather. They look just like the photo and have a great length to them. Very comfortable and stretchy . She loves them!
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    Reviewed in the United States on October 16, 2025
    T
    Verified Purchase
    Teri PD
    Carnegie, US
    ★★★★★ 5
    FANTASTIC FIT
    Size: 16 Plus, Color: Washed Blue
    I'm a 4'7" , 65 year old woman. Due to abdominal issues I needed jeans that give that extra something on the waist. I've tried on just about every brand of jeans ranging in size from adult/junior 6 to 12. If they fit on the legs the waist was huge. If they fit on the waist the legs and butt had enough room for me and a friend. I was resigned to wearing yoga pants and leggings with big shirts. My son mentioned that he loved the Amazon basics men's dress slacks, so I figured why not. First I looked at women's and juniors, and I knew from the measurements that I was still stuck. Then I remembered that about 15 years ago I'd buy girls pants (I was a size 12 in kids at the time) Looking at the sizes I knew a 12 was way too small, then I saw the 16 plus. With hesitation I bought them. Well glory be miss Agnes, THEY FIT. Comfortable, real jeans again. Sure, I have to take them up about 6 inches, but that's fine, not a problem. I'm just so happy to have real jeans again !!!
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    Reviewed in the United States on November 30, 2023
    T
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    Tamm
    Lexington, US
    ★★★★★ 5
    Love them!
    Size: 7 Slim, Color: Washed Blue
    I did but expect these jeans to fit so well and look so nice on my daughter. Hands down the best jeans I’ve purchased for her, much better fit and quality than the other stores! The length is perfect, but it’s a little snug in the waist. Still a great fit with some stretchiness! Great value!
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    Reviewed in the United States on July 25, 2025

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