montepulciano d abruzzo riserva doc villa gemma 2019 masciarelli

montepulciano d abruzzo riserva doc villa gemma 2019 masciarelliA la vista, el vino es de un intenso color rojo rub. En nariz se aprecian finos y complejos matices de mermelada de cereza y mora, aromas de vainilla, cuero y chocolate amargo. En el paladar, elegancia y equilibrio. Se relaja mostrando un cuerpo decidido e importante: fresco y sabroso, bien equilibrado por el gran componente de calidez, con taninos rsticos. Se cierra armoniosamente con notas especiadas. MaridajeVilla Gemma marida deliciosamente con

A la vista, el vino es de un intenso color rojo rubí. En nariz se aprecian finos y complejos matices de mermelada de cereza y mora, aromas de vainilla, cuero y chocolate amargo. En el paladar, elegancia y equilibrio. Se relaja mostrando un cuerpo decidido e importante: fresco y sabroso, bien equilibrado por el gran componente de calidez, con taninos rústicos. Se cierra armoniosamente con notas especiadas. MaridajeVilla Gemma marida deliciosamente con primeros y segundos platos de carne roja, caza y embutidos tradicionales. Sublime con una corteza de pastel de carne, pappardelle con salsa de jabalí o con quesos importantes. CantinaSimolo de los Abruzos y sus vinos, Masciarelli's es una realidad que nació en 1978 gracias a la pasión de Gianni Masciarelli por la viña y el vino, heredada de su abuelo paterno. Un reto que a lo largo de los años se ha ganado con creces y que ha dado lugar a algunos de los vinos más significativos de la historia de la región. Un momento clave en este viaje fue a finales de los años 80, cuando Gianni conoció a Marina. Un vínculo privado y profesional que llevó a un mayor crecimiento y al nacimiento de una de las líneas más representativas de Masciarelli, dedicada a ella: la de Marina Cvetic, que hoy se cuenta entre las cuatro líneas de la empresa, dividida en 14 etiquetas para una producción total de más de dos millones de botellas. De las 2,5 hectáreas iniciales, la empresa ha crecido hasta las 320 actuales, repartidas en 14 municipios de las provincias de Chieti, Teramo, Pescara y L'Aquila. Viñedos muy diferentes, con suelos de características específicas, ricos en minerales, situados en diversas altitudes desde el mar hasta la montaña, cultivados tanto siguiendo el sistema tradicional de formación en pérgola como el sistema de hileras guyot. Suelos expuestos a diferentes condiciones climáticas que producen expresiones específicas y diferentes de las vides cultivadas en ellos, potenciando sus respectivas peculiaridades. Los números, sin embargo, no deben confundir: toda la producción destaca por la calidad media que consigue expresar. En la filosofía de producción de Masciarelli siempre se ha dado gran importancia al territorio y a su cultura y tradición enológica, por lo que, desde el principio, Gianni Masciarelli apostó por el potencial de aquellas cepas que hablaban el idioma de su pueblo: Montepulciano y Trebbiano. Ayer como hoy.

Villa Gemma est l'une des cinq lignes de produits de la cave Masciarelli. Il représente le premier vignoble de Masciarelli et est aujourd'hui son cru phare. La première année de production remonte à 1984, dans la commune de San Martino et San Marrucina. Les vignobles sont orientés vers l'est, 14 hectares au total, et reposent sur un sol argilo-calcaire. La vinification se fait en fûts de chêne, avec une macération de 20-30 jours, et un vieillissement de 36 mois, dont environ 18-24 en barriques de chêne neuf. Le Montepulciano d'Abruzzo DOC "Villa Gemma" de Masciarelli est constamment récompensé par de nombreux prix italiens et internationaux.

La Villa Gemma accompagne délicieusement les entrées et les plats de résistance à base de viande rouge, de gibier et de charcuterie traditionnelle. Sublime avec une croûte de pain de viande, des pappardelles à la sauce au sanglier ou avec des fromages importants.

Sulfites

Montepulciano d’Abruzzo

Italie

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Gibier

Rouge