Weinessig Zweigelt Spätlese, 6% Säure, 250 ml

Weinessig Zweigelt Spätlese, 6% Säure, 250 mlIn der Feinkche ist dieser Weinessig Zweigelt Sptlese ein verlssliches Hilfsmittel zur Aroma Abrundung sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Der Zweigelt Sptlese Weinessig ist bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemse, zum Ablschen von dunklem Fleisch sowie zum Verfeinern von Gulasch , Linsen und Bohnengerichten verwendbar. Der Name Gegenbauer steht fr Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige

In der Feinküche ist dieser Weinessig Zweigelt Spätlese ein verlässliches Hilfsmittel zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Der Zweigelt Spätlese Weinessig ist bestens zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Ablöschen von dunklem Fleisch sowie zum Verfeinern von Gulasch-, Linsen- und Bohnengerichten verwendbar. Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie -mit Passion u. Faszination von Erwin M. "Zu viel haben wir bereits verlernt zu schmecken und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren." Aus diesem Grund behält jeder Weinessig seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze der Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln. Gegenbauer vertreten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur Individualität.