Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais

Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais"Eine Komposition fr Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewchs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt. Der Fortissimo wird aus Cornalin und Diolinoir gekeltert. In der offenen Aromatik mit rstigen Noten, Vanille und dunkle Frucht. Am Gaumen trumpft der Wein zuerst mit sehr dichter, reifbeeriger Frucht und integrierter Holznote. Aber die echte Strke liegt

"Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt. Der Fortissimo wird aus Cornalin und Diolinoir gekeltert. 
In der offenen Aromatik mit röstigen Noten, Vanille und dunkle Frucht. Am Gaumen trumpft der Wein zuerst mit sehr dichter, reifbeeriger Frucht und integrierter Holznote. Aber die echte Stärke liegt in der hervorragenden Gerbstoffqualität, dem geschliffenen, aber strukturierten Gerüst, welches Volumen schafft und die Frucht glänzen lässt. Aromatisch und lang im Abgang."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine

Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche Fortissimo im Onlineshop von Cave du Rhodan und erleben Sie den einzigartigen Geschmack. Cave du Rhodan - Schweizer Weingut des Jahres 2022.

Passt zu:
Rind, Wild, Lamm, Käseplatte, Teigwaren mit kräftiger Sauce.

Eigenschaften:
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Trinkbereit: sofort bis in 10 Jahren
Lagerdauer: 3-6 Jahre
AOC Valais
Alkoholgehalt: 14%